Не защищаю, а смотрю на вещи реально. На практике ряд мфо применяет эту надпись, и им за этого ничего не бывает. Несмотря на всю незаконность. Да, в суде ее легко убирают, но для этого нужно подать иск и оплатить судовой сбор (в иске можно указать, чтобы его стянули с ответчика, но это будет уже после решения суда). А чтобы нормально составить иск, в большинстве случаев нужен юрист, который тоже работает не бесплатно. Как правило, суд не рассматривает иск на следующий день после подачи. Может пройти месяц и больше. И за это время исполнитель вполне может удержать 20% вашего оф.дохода, нужно как-то договариваться с ним. То есть, вся незаконность надписи нотариуса без суда ничего не стоит, ее применяют.
Больше ничего разжевывать не буду. Живите в своих розовых очках.
Решение по делу из статьи, которое глобально изменило правила игры.