Это идет как кексы банановые в силиконой форме.
Понадобится:
-масло сливочное 100 г
-сахар 150 г
-ванильный сахар 10 г
-разрыхлитель 2 ч.л.
-мука пшеничная 220 г
-яйца 2 шт(если яйца 2-желтковые,то хватит и одного)
-бананы-1-2 шт.(зависит от величины банана).
1)Подготовить продукты для приготовления кексов.
2)Мягкое сливочное масло поместить в миску и добавить сахар и ванильный сахар.Тщательно взбить венчиком.
3)Поочередно добавить яйца,снова тщательно размешать.
4)Бананы поломать на кусочки и размять вилкой в пюре.Бананы лучше выбирать мягкие,с пятнами на кожуре,они будут более ароматными.
5)Банановое пюре добавить в яично-сахарную смесь и еще раз тщательно размешать.
6)Просеять в тесто муку вместе с разрыхлителем.
7)Тесто размешать ложкой.По консистенции тесто будет густым.
8)Разложить тесто в силиконовые формочки.
9)Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать 30-35 минут.
