Будуть смачні голубцімати й мачуху збираю....
Темный уголок беседки или обсуждение и днем и ночью.
- Автор теми Терентій Нікіфорович
- Дата початку
- Відповіді 70K
- Перегляди 899K
Я на зиму пару пакетів нарізав і в морозилку ( суха заморозка ).
Не підписав... А морозили дохєра чого. Почав ритись і так і не знайшов, плюнув і зварив червоний
Якщо смачний, то не важливо з чого.
їх в капусту загортати?
В мати й мачуху. Прикольно виходить
На Кіровоградщині так готують. Фарш стандартний,а завернути можна в будь-що. Як варіант мати й мачуха або виноградний листТаке в Рецепти від Ксю....
Таке в Рецепти від Ксю....
За виноградний лист знаю. Долма зветься,а в мати й мачуху...там дуже маленькі листочки.
Долина то трохи не те
Теж телефон виправляв долма на долина....
Маринувати листя винограду не треба
Мамочка моя колись так робила голубці. Але смак я не пам'ятаю. Давно було...
Алазанська саме те
Франківська
С виноградного листа знаю, что готовят. А вот про мать мачиху первый раз слышу. Не готовят такое на Кировоградщине, ну по крайней мере на юге области точно.
Значить я з інопланетної кіровоградщини
Ось такі листочки ,виявляється, у неї. Вони,мабуть відростають,як квіточка відцвіте.
Где я родилась. Это даже не юг, а восточная часть области, ближе к Кривому Рогу. То там не готовили, нигде такое блюдо не пробовала. Ни дома, ни у друзей, ни у родственников. Может отдельные семьи и готовили, но среди моих знакомых таких не было. Вот с винограда пробовала.
П'ятниця скоро закінчиться,хто ще не стрибнув в чарочку? Я. Тому що працюю
